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到澳洲來游玩的人，一般的概念就是去歌劇院、邦迪海灘、海港大橋等景點看看，然后品嘗美味的海鮮，就可以打道回府了。如果你也有這種想法的話，只能說那是錯過了最好玩、又好吃的地方，悉尼最大的海鮮市場——悉尼魚市。

澳大利亞綿長的海岸線帶來了豐富的水產海鮮，而純凈的自然環境更保證了品質。悉尼魚市場(Sydney Fish Market)以交易的品種之多、數量之大、客戶之眾，勇奪南半球之最，絕對稱得上是最大的海鮮市場，就全球來看，也僅次于日本東京的筑地魚市場。

在這里，你能搜羅到各種美味海鮮，品種繁多，而且保證新鮮。每天清晨5點半，海鮮批發就開始了，成箱成箱的魴魚、龍蝦和巨型黃鰭金槍魚堆滿市場，而食客則可以在7點以后前往。如果不是非要一大清早去看魚拍賣，大可以舒舒服服睡到日上三竿，然后到中央火車站搭乘電車，魚市場專門有一站，不會錯過。幾乎全部人都會在這里下車，原來都是奔此魚市場來的。

這里有專門的零售區，深海大龍蝦、肥美的牡蠣和三文魚、鮑魚、巨大的皇帝蟹和閃閃發光的對蝦，而金槍魚也不會用罐頭裝。當地人還會帶上格子布，一家大小在草地上一坐，索性野餐起來了。

在熙熙攘攘的人群中，走進品種玲瑯滿目、數不過來的悉尼魚市，挑選上幾種自己喜愛的可口海鮮，簡單的加工之后，就可以和家人一起，來到美麗、純凈、迷人的海灘，在戶外露天座椅上優哉地享用，品嘗美味，欣賞美景了，那種舒暢，絕對勝過那些名聲在外、內容一般的著名景點呀！